A
A
A
Verzameling recepten uit de Indiase keuken. Met foto's en illustraties in kleur.
Een kookboek met een verzameling recepten uit de Indiase keuken. Tanja Dusy presenteert onder meer vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Voorbeelden zijn madras-viscurry, spinazie met paneer, naan en mangolassi. Het boek biedt tevens informatie over de Indiase eetcultuur. Inzichtelijk en toegankelijk geschreven. Met foto's en illustraties in kleur. Tanja Dusy (Goirle, 1964) is een culinair schrijver. Ze schreef een klein aantal boeken, waaronder de 'Koken zoals in'-reeks.
Nederlands | 9789044770575 | 75 pagina's
| Titel | Koken zoals in India : de lekkerste klassiekers uit de Indiase keuken |
| Auteur | Tanja Dusy Yvonne Hul-Aalders, van 't ; Maria Panzer |
| Secundaire auteur | Yvonne van 't Hul-Aalders ; Maria Panzer |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Aartselaar Deltas, [2026] |
| Overige gegevens | 75 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Koch dich nach Indien. - Edition Michael Fischer GmbH, 2022 |
| ISBN | 9789044770575 |
| PPN | 460270311 |
| Rubriekscode | India 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Indiase recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Indiase keuken |