A
A
A
Verzameling Spaanse recepten. Met kleurenfoto's.
Een kookboek met recepten die typerend zijn voor de Spaanse thuiskeuken. Het boek bevat onder andere recepten voor tapas, vlees, vis en groentegerechten en paella en desserts. De gerechten variëren van esgarraet Valencia (een salade van paprika met vis) tot mosselen in een groente-tomaatvinaigrette. De recepten kunnen bereid worden zonder ingewikkelde technieken en maken gebruik van makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Inzichtelijk en vlot geschreven. Ieder recept wordt voorafgegaan door een korte inleiding met een persoonlijke anekdote of culturele achtergrond van het recept. Met kleurenfoto's van de gerechten. Omar Allibhoy is een Spaanse kok en auteur. Hij schreef eerder o.a. het Engelstalige boek 'Tapas revolution'.
Nederlands | 9789461433602 | 191 pagina's
| Titel | Spaans made easy : makkelijke & moderne gerechten voor elke gelegenheid |
| Auteur | Omar Allibhoy Marianne Amersfoort-Gerritsen, van ; Julia Hulleman |
| Secundaire auteur | Marianne van Amersfoort-Gerritsen ; Julia Hulleman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Zwolle Good Cook, [2026] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Spanish made easy. - Quadrille, (c)2025 |
| ISBN | 9789461433602 |
| PPN | 455552916 |
| Rubriekscode | Spanje 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Spaanse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Spaanse keuken |