A
A
A
Verzameling Portugese recepten uit Lissabon, inclusief stap-voor-stap instructies voor gerechten zoals feijoada, bifana en pastéis de nata. Met kleurenfoto's.
Een verzameling recepten voor Portugese gerechten. Dit boek bevat stapsgewijze instructies voor het bereiden van traditionele gerechten zoals feijoada, bifana en pastéis de nata. De recepten zijn voorzien van duidelijke aanwijzingen en praktische tips. Het boek nodigt uit om Lissabon te ontdekken via haar culinaire tradities. Vlot en instructief geschreven. Met vele paginavullende kleurenfoto's. Anne-Katrin Weber (1978) is een Duits-Zwitserse auteur. Ze schreef meerdere boeken. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven.
Nederlands | 9789044770063 | 156 pagina's
| Titel | De smaken van Lissabon |
| Auteur | Anne-Katrin Weber Wolfgang Schardt ; Ivonne Hul, van 't |
| Secundaire auteur | Wolfgang Schardt ; Ivonne van 't Hul |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Aartselaar Deltas, [2026] |
| Overige gegevens | 156 pagina's - foto's - 28 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Verliebt in Lissabon : Rezepte aus der Stadt des Lichts. - Münster : Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, (c)2025 |
| ISBN | 9789044770063 |
| PPN | 460704958 |
| Rubriekscode | Portugal 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Portugese recepten ; Lissabon |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Portugese keuken |