Verzameling recepten voor verschillende dranken op basis van natuurlijke ingrediënten. Met afbeeldingen in kleur.
Een uitgebreide gids voor het maken van diverse natuurdranken. Het boek richt zich op het gebruik van wilde planten, kruiden en vruchten en bevat recepten voor onder andere thee, koffievervangers, infusies, sappen, siropen, kombucha, kefir, cider, bier en wijn. Ook biedt het achtergrondinformatie over brouwtechnieken. Nuchter en soepel geschreven. Met illustraties en foto's in kleur. Tom Peltyn is eigenaar van een ambachtelijke brouwerij te Meise. Het boek bevat tevens bijdragen van Bert Dhondt, Lieve Galle, Ann Vansteenkiste, Veerle Waterschoot, Sofie Saerens, Gonnie van Elteren, Tom Jacobs en Maurice Godefridi.
Nederlands | 9789062245697 | 317 pagina's
| Titel | De wildste dranken |
| Auteur | Tom Peltyn Lauren Van Gansen ; Ilona Croes |
| Secundaire auteur | Lauren Van Gansen ; Ilona Croes |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Hilversum] Vonk Uitgevers, 2026 |
| Overige gegevens | 317 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, index |
| ISBN | 9789062245697 |
| PPN | 456100547 |
| Rubriekscode | 678.7 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Dranken |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Dranken |