Gids voor het veilig en verantwoord plukken van wilde eetbare planten, inclusief recepten voor vegetarische en veganistische gerechten en drankjes. Met afbeeldingen.
Een gids voor het veilig en verantwoord plukken van wilde eetbare plantensoorten, met recepten voor vegetarische en veganistische gerechten en drankjes. Dit boek biedt praktische informatie voor zowel beginnende als gevorderde wildplukkers. Het behandelt de basisprincipes van het plukken in de natuur, inclusief do's en don'ts, benodigde uitrusting en geschikte locaties. De lezer leert diverse eetbare plantensoorten herkennen en ontdekt wanneer deze het beste te plukken. Daarnaast bevat het boek recepten voor gerechten en drankjes die het maximale halen uit de smaken, texturen en voedingsvoordelen van de wildoogst. Informatief en toegankelijk geschreven. Met foto's in kleur en kleine ondersteunende illustraties in zwart-wit. Kitty Brown is een Britse auteur en dichter met belangstelling voor natuur en welzijn. Ze schreef meerdere boeken.
Nederlands | 9789036650755 | 125 pagina's
| Titel | Het kleine boek wildplukken : alles wat je moet weten over plukken in de natuur |
| Auteur | Kitty Greenbrown Renate Hagenouw |
| Secundaire auteur | Renate Hagenouw |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hillegom Rebo Productions, [2026] |
| Overige gegevens | 125 pagina's - illustraties, foto's - 16 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: The little book of foraging. - Octopus Publishing Group Limited, (c)2025 |
| ISBN | 9789036650755 |
| PPN | 460440829 |
| Rubriekscode | 582.9 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Eetbare planten ; Vegetarische kookboeken |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Eetbare planten |