A
A
A
Verzameling van 135 nieuwe gerechten die in minder dan 30 minuten klaar, in één pan te bereiden of gemakkelijk vooraf te maken zijn. Met kleurenfoto's.
Een algemeen kookboek van Yotam Ottolenghi, in navolging op zijn hedendaagse klassieker 'Simpel'.* Het boek bevat 135 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert met eenvoud als uitgangspunt. Elk gerecht is in minder dan dertig minuten klaar, in één pan te maken of goed vooraf te bereiden. Met vegan, vegetarische en vleesgerechten, denk aan courgettepasta met krokante kappertjes of lamsköfte in yoghurtsaus. Helder en instructief geschreven. Met kleurenfoto's van de gerechten en enkele eenvoudige illustraties. Yotam Ottolenghi (Jeruzalem, 1968) is een bekende in Israëlisch-Britse kok en kookboekenauteur. Hij schreef meerdere boeken, waaronder 'Plenty'** (2011), 'Simpel' (2018) en 'Comfort'*** (2024). Zijn werk wordt in meerdere landen uitgegeven. Verena Lochmuller is Head of Quality and Product Development bij Ottolenghi in Londen.
Nederlands | 9789464044263 | 303 pagina's
| Titel | Even simpel |
| Uniforme titel | Ottolenghi even simpel |
| Auteur | Yotam Ottolenghi Verena Lochmuller ; Milli Taylor ; Jonathan Lovekin ; Aniek Njiokiktjien |
| Secundaire auteur | Verena Lochmuller ; Milli Taylor ; Jonathan Lovekin ; Aniek Njiokiktjien |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam Fontaine Uitgevers, [2026] |
| Overige gegevens | 303 pagina's - illustraties - 28 cm |
| Annotatie | Rugtitel: Ottolenghi even simpel - Met register - Vertaling van: Simple too. - Ebury Press, 2026 |
| ISBN | 9789464044263 |
| PPN | 456853685 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |