A A A
Vertaal website
Dagboek van een eter
Boek

Dagboek van een eter de reis naar een gezonde leefstijl (oktober 2025)/ Mascha van Berkel, receptfotografie: Mascha van Berkel ; illustraties Moos van Berkel ; eindredactie Roos Griffioen

Verzameling afslankrecepten en weekmenu's gericht op het bereiken van een gezonde leefstijl, aangevuld met een persoonlijk verslag van de ongezonde relatie met eten en diëten van de auteur. Met kleurenfoto's.

Recensie

Een persoonlijk getint kookboek met recepten en weekmenu's voor een gezonde leefstijl. Mascha van Berkel beschrijft haar persoonlijke strijd met gewicht en haar ongezonde relatie met eten en diëten. Ze vertelt hoe ze van 'dun naar dik en terug' ging, en hoe ze uiteindelijk een gezonde leefstijl en een passend gewicht wist te bereiken. Als voedingsconsulent en leefstijlcoach deelt ze weekmenu's en recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. De recepten zijn eenvoudig te bereiden, zonder langdurig koken of moeilijk verkrijgbare ingrediënten, en gericht op afvallen zonder streng dieet. Nuchter en zeer toegankelijk geschreven. Met bladvullende foto's van de gerechten, enkele portretten en kleine aquarelillustraties in kleur. Mascha van Berkel is een Nederlandse voedingsdeskundige en leefstijlcoach*.

Specificaties

Nederlands | 9789090344171 | 220 pagina's

Titel Dagboek van een eter : de reis naar een gezonde leefstijl
Auteur Mascha van Berkel Moos Berkel, van ; Roos Griffioen
Secundaire auteur Moos van Berkel ; Roos Griffioen
Type materiaal Boek
Editie Vierde druk;
Uitgave [Monnickendam] The Food Lane, oktober 2025
Overige gegevens 220 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789090344171
PPN 461236397
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gezonde voeding ; Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gezonde voeding