Kookboek met meer dan negentig recepten voor ontbijt, lunch, soep, diner, tussendoortjes en borrelhapjes, aangevuld met weekmenu's en coachingadvies over een gezonde, haalbare leefstijl zonder streng dieet. Met kleurenfoto's.
Een persoonlijk getint kookboek met recepten en weekmenu's voor een gezonde leefstijl. Mascha van Berkel, voedingsconsulente en leefstijlcoach, deelt als voormalig chronisch lijner haar aanpak voor een gezond en haalbaar eetpatroon. Ze legt uit hoe ze al meer dan twintig jaar op een gezond gewicht blijft zonder strenge diëten. Naast een coachinggedeelte bevat het boek weekmenu's en meer dan negentig recepten, verdeeld over ontbijt, lunch, soep, diner, tussendoortjes en borrelhapjes. De recepten zijn eenvoudig te bereiden en gericht op een leefstijl die te combineren is met het dagelijks (gezins)leven, en gericht op afvallen zonder streng dieet. Nuchter en zeer toegankelijk geschreven. Met bladvullende foto's van de gerechten, enkele portretten en kleine aquarelillustraties in kleur. Mascha van Berkel is een Nederlandse voedingsdeskundige en leefstijlcoach.
Nederlands | 9789090359298 | 228 pagina's
| Titel | Kookboek van een eter : gemakkelijk. Gezond. Genieten |
| Auteur | Mascha van Berkel Moos Berkel, van ; Roos Griffioen |
| Secundaire auteur | Moos van Berkel ; Roos Griffioen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Tweede druk; |
| Uitgave | [Monnickendam] The Food Lane, november 2025 |
| Overige gegevens | 228 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Colofon vermeldt: Receptfotografie Mascha van Berkel - Met register |
| ISBN | 9789090359298 |
| PPN | 461236249 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gezonde voeding ; Kookboeken |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Gezonde voeding |