A A A
Vertaal website
The salad project
Boek

The salad project de dressing als uitgangspunt voor de ultieme salade ([2026])/ Clem Haxby, fotografie Haarala Hamilton ; het recept op 104 is van de hand van Darina Allen ; de recepten op pagina's 124 en 125-126 zijn van Christina Soteriou ; Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Ingrid Hadders ; culinaire redactie: Inge van der Helm

Verzameling recepten voor 30 dressings, 50 salades en diverse crunches en kicks, met aandacht voor lunch- en maaltijdsalades, opties zonder dierlijke producten en glutenvrije varianten. Met afbeeldingen in kleur.

Recensie

Een verzameling recepten voor salades en saladedressings. Centraal staan 30 dressings, 50 salades en diverse crunches en kicks, waarmee uiteenlopende combinaties samen te stellen zijn. De recepten variëren van lichte lunchsalades tot uitgebreide maaltijdsalades, met opties zonder dierlijke producten en glutenvrije varianten. Gedetailleerd geschreven, met veel tips. Met kleurenfoto's en -illustratie.

Specificaties

Nederlands | 9789461433688 | 207 pagina's

Titel The salad project : de dressing als uitgangspunt voor de ultieme salade
Auteur Clem Haxby Haarala Hamilton ; Darina Allen ; Ingrid Hadders ; Inge Helm, van der
Secundaire auteur Haarala Hamilton ; Darina Allen ; Ingrid Hadders ; Inge van der Helm
Type materiaal Boek
Uitgave Hilversum Good Cook, [2026]
Overige gegevens 207 pagina's - foto's, illustratie - 25 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: The salad project : how to build unlimited salads. - Ebury Press, 2025
ISBN 9789461433688
PPN 458246336
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Salades
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Salades