A
A
A
Een kookboek met vegan en vegetarische groenterecepten voor elk seizoen. Per seizoen zijn er voor- en bijgerechten, hoofdgerechten, zoete gerechten en snackbordjes, zowel vegetarisch als veganistisch in het boek opgenomen. Voorbeelden zijn Yorkshirepudding met kruidentomaten, groene asperges en burrata, aardbeiensloffen met citroenmascarpone en verse munt, geroosterde honing-knoflookbospeen met fetacrumble en aardpeersoep met gebakken hazelnoten. Het boek bevat meer dan 85 recepten, waarvan veel een glutenvrije optie hebben en meer dan de helft een veganistische variant. Kernachtig en ongecompliceerd geschreven. Met kleurenfoto's. Ghislaine Voogd is een kookboekenauteur en socialemediapersoonlijkheid. Eerder schreef ze 'Veggilaine'.*
Nederlands | 9789000403325 | 240 pagina's
| Titel | Veggilaine voor ieder seizoen : 85+ smaakvolle vegetarische recepten voor het hele jaar |
| Auteur | Ghislaine Voogd Nina Nijland |
| Secundaire auteur | Nina Nijland |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Amsterdam Spectrum, [2026] |
| Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789000403325 |
| PPN | 46070236X |
| Rubriekscode | 629.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken ; Veganistische kookboeken ; Groenterecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |