A A A
Vertaal website
De slimste keuken
Boek

De slimste keuken een andere visie op eten, verzadiging en afvallen (2026)/ Pascale Naessens, fotografie: Roos Mestdagh, Ramon de Llano ; voorwoord van Hanno Pijl

Verzameling afslankrecepten aangevuld met uitleg over de rol van voeding bij overgewicht en persoonlijke verhalen van de auteur over eetproblematiek. Met kleurenfoto's.

Aanwezigheid

Recensie

Een verhelderend boek over overgewicht en voedingsleer, met afslankrecepten en persoonlijke verhalen van de auteur over haar eigen ervaringen met eetproblematiek. Pascale Naessens stelt dat overgewicht niet voortkomt uit een gebrek aan wilskracht of discipline, maar uit overbewerkte voeding die het lichaam ontregelt. Dit boek bestaat voor de eerste helft uit uitleg over voedingsleer, verzadiging en onbewerkt voedsel, en voor de tweede helft uit weekmenu's met afslankrecepten. Doel is om mensen met overgewicht te helpen duurzaam af te vallen zonder honger. Nuchter en onderbouwd geschreven. Met kleurenfoto's en een enkele illustratie. Pascale Naessens (1969) is een bekende Belgisch voedingsdeskundige en kookboekenauteur. Ze schreef vele boeken. Haar werk wordt in meerdere landen uitgegeven.

Specificaties

Nederlands | 9789059966529 | 231 pagina's

Titel De slimste keuken : een andere visie op eten, verzadiging en afvallen
Auteur Pascale Naessens Roos Mestdagh ; Hanno Pijl
Secundaire auteur Roos Mestdagh ; Hanno Pijl
Type materiaal Boek
Uitgave [Tielt] Lannoo, 2026
Overige gegevens 231 pagina's - foto's - 28 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789059966529
PPN 461490056
Rubriekscode 629.55
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Afslankrecepten ; Voedingsleer
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Afslanken