A A A
Vertaal website
A A A
Vertaal website
Laksa noedelsoep
Boek

Laksa noedelsoep 65 traditionele en moderne recepten uit Zuidoost-Azie ([2026])/ met recepten van Louise Pickford en Jackie Kearney, redactie: Simone Bassie ; vertaling [uit het Engels]: Frederike Plaggemars ; foto's Ian Wallace

Verzameling van 65 traditionele en moderne recepten voor Maleisische laksa en andere noedelsoepen uit Zuidoost-Azië. Met kleurenfoto's.

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

  • In bestelling

Recensie

Een kookboek met 65 authentieke en moderne recepten voor Maleisische laksa en andere noedelsoepen uit Zuidoost-Azië - van ramen tot pho, met zowel vlees- en vissoepen als veganistische en vegetarische gerechten. Helder, praktisch en toegankelijk geschreven. Met paginagrote kleurenfoto's.

Specificaties

Nederlands | 9789464993080 | 144 pagina's

Titel Laksa noedelsoep : 65 traditionele en moderne recepten uit Zuidoost-Azie
Auteur Louise Pickford Jackie Kearney ; Simone Bassie ; Frederike Plaggemars ; Ian Wallace
Secundaire auteur Jackie Kearney ; Simone Bassie ; Frederike Plaggemars ; Ian Wallace
Type materiaal Boek
Uitgave 's-Hertogenbosch Librero, [2026]
Overige gegevens 144 pagina's - foto's - 22 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Laksa: 65 recipes for comforting Asian-style noodle bowls. - Ryland Peters & Small, 2024
ISBN 9789464993080
PPN 460733753
Rubriekscode Azië 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Soepen; Zuidoost-Azië ; Oosterse keuken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Soepen