A A A
Vertaal website
Het Camino kookboek
Boek

Het Camino kookboek recepten uit Mijn herberg aan de Camino (2026)/ Anna Visser, tekstbijdragen en redactie: Lauren Verbrugh ; culinaire redactie: Julia Hulleman

Verzameling van meer dan vijftig recepten voor eenvoudige, voedzame maaltijden geïnspireerd op de keuken van een pelgrimsherberg aan de Camino del Norte. Met kleurenfoto's.

Aanwezigheid

  • In bestelling

Recensie

Een kookboek met recepten uit een herberg aan de Camino. Anna Visser runt een pelgrimsherberg aan de Camino del Norte, waar ze elke avond kookt voor wandelende pelgrims. De meer dan vijftig recepten in dit kookboek omvatten eenvoudige, voedzame maaltijden, van een traditionele arroz con leche en tortilla tot pasta pesto van Oost-Indische kers en een rijkgevulde groentepaella. De recepten zijn geschikt voor thuis én onderweg. Nuchter en zeer toegankelijk geschreven. Met kleurenfoto's. Anna Visser (1975) is een Nederlandse schrijver en herbergier. Ze schreef eerder 'Mijn herberg aan de Camino'.*

Specificaties

Nederlands | 9789493319561 | 159 pagina's

Titel Het Camino kookboek : recepten uit Mijn herberg aan de Camino
Auteur Anna Visser Lauren Verbrugh ; Julia Hulleman
Secundaire auteur Lauren Verbrugh ; Julia Hulleman
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam Uitgeverij Brandt, 2026
Overige gegevens 159 pagina's - foto's - 26 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789493319561
PPN 461554186
Rubriekscode 629.41
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Vegetarische kookboeken ; Veganistische kookboeken ; Glutenvrije recepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vegetarische kookboeken