Nederlands | 9054261064
| Titel | Dim sum |
| Uniforme titel | Nieuw oosters koken |
| Auteur | Vicki Liley ; Jan van Gestel |
| Secundaire auteur | Jan van Gestel |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : De Lantaarn, cop. 2000 |
| Overige gegevens | 110 p. - ill., foto's. - 25 cm |
| Annotatie | (Nieuw oosters koken) - Vert. van: Dim sum - Landsdowne, cop. 1999 - Met index |
| ISBN | 9054261064 |
| PPN | 192757067 |
| Rubriekscode | China 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Snacks ; Chinese recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Chinese keukenChinese recepten |
