Nederlands | 9054836563
| Titel | Chocolade maken |
| Auteur | Clint Twist |
| Secundaire auteur | Jeske Nelissen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Leidschendam : Biblion Uitgeverij, cop. 2006 |
| Overige gegevens | 32 p - ill - 29 cm |
| Annotatie | Met reg - Vert. van: Creating chocolate. - Kent : ticktock Entertainment, cop. 2004. - (The science of...) |
| ISBN | 9054836563 |
| PPN | 296347639 |
| Rubriekscode | 385.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsmiddelenindustrie |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsindustrie |
