Nederlands | 9789059206168
Titel | Zelf kaas maken : 50 heerlijke kazen die u kunt maken in uw eigen keuken |
Auteur | Tim Smith |
Secundaire auteur | Nienke van der Hoeven |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Veltman, cop. 2007 |
Overige gegevens | 176 p - ill - 26 cm |
Annotatie | Met lit. opg., reg - Vert. van: Making artisan cheese. - Quarry Books, cop. 2005 |
ISBN | 9789059206168 |
PPN | 299336980 |
Rubriekscode | 633.9 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kaasmaken |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | KaasKaasmaken |