De auteur introduceert een nieuwe manier van gezond eten, en indien gewenst afvallen, namelijk 'balanseten'. Hoe dit werkt en wat je ermee kunt bereiken wordt in dit boekje uitgelegd. Balanseten betekent simpelweg dat er evenwicht moet zijn tussen het aantal calorieën dat iemand inneemt en het aantal dat iemand verbrandt. Tevens geeft hij er een waardebeoordelingstabel en een verbruikstabel bij. De schrijver is voedingsfysioloog en nutritionist met jarenlange ervaring en heeft al vele publicaties en boeken uitgegeven op het gebied van voeding en advisering. Een uitgave met nuttige informatie voor een ieder die bezig wil zijn met een gezonder leven. Heldere uitleg en duidelijk lettertype maken het lezen eenvoudig en speels. Kopjes en voorbeelden zijn in rode inkt gedrukt.
Nederlands | 9789021511498
| Titel | Over calorieën en zo : slanker, gezonder en beter in balans |
| Auteur | Rien Vervoort |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht [etc.] : Kosmos, cop. 2009 |
| Overige gegevens | 176 p - ill - 17 cm |
| ISBN | 9789021511498 |
| PPN | 317791966 |
| Rubriekscode | 628.8 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Calorieën |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | CalorienCalorieën |
