Natuurlijk weet iedere ouder dat versgemaakt te verkiezen valt boven prakjes uit potjes. Het is gezonder en goedkoper, maar uiteraard ook veel bewerkelijker en daar wordt hier toch wel wat luchtig overheen gewalst. Na de inleiding, waarbij uitgebreid alle aspecten van het eerste voedsel voor baby's en peuters wordt besproken en toegelicht, komen de vaste hapjes aan bod. Deze bestaan uitsluitend uit groente, fruit en verantwoorde smaakmakers als honing en citroen. Bij de volgende fase worden vlees, vis en zoetigheid toegevoegd en daarna gerechtjes die gericht zijn op de eerste tandjes. Besloten wordt met het hoofdstuk 'De eerste maaltijden voor de groten'. Deze lijken al steeds meer op die van volwassenen, maar uiteraard zonder specerijen e.d. De recepten zijn op Franse leest geschoeid, hetgeen betekent dat een baby al vroeg gaat genieten van culinaire creaties. Achterin bevindt zich een lijst van veel gestelde vragen, waarbij ook gelet wordt op allergische aanleg en biologische producten. Toegankelijke informatie, gelardeerd met veel foto's en handige tabellen. Met receptenregister op leeftijd.
Nederlands | 9789066116306
| Titel | Receptenboek voor mijn baby |
| Auteur | Jenny Carenco |
| Secundaire auteur | Jean Lalau Keraly ; Ingrid Buthod-Girard ; Frédéric Lucano |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht [etc.] : Inmerc, cop. 2010 |
| Overige gegevens | 191 p - foto's - 25 cm |
| Annotatie | Met reg - Vert. van: Mon livre de recettes pour bébé. - Paris : Marabout, 2009 |
| ISBN | 9789066116306 |
| PPN | 322520800 |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Babyvoeding |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Babyvoeding |
