We moeten veel, niet alleen door de week maar ook in de weekenden. Die zijn vaak helemaal vol gepland, terwijl er juist dàn meer tijd is voor gezellig samen eten. Dat kan prima met dit inspirerende boek vol recepten die goed voor te bereiden zijn voor warme en voor koude dagen, voor onderweg, feestelijke gelegenheden, grotere gezelschappen, maaltijden met kinderen en etentjes. Olthuis gebruikt graag biologische producten (belangrijk vanwege hun smaak), en het hoeft ook niet altijd met vlees of vis: in dit boek staan veel originele en lekkere vegetarische gerechten. Vooraf uitleg over de ingrediënten en kookmethodes en over de categorieën in dit boek die onderaan iedere receptpagina in een balkje staan: BBQ, buffet, feest, kinderen, vegetarisch, veganistisch, turbo enz. Bij elk recept zijn de passende begrippen aangevinkt. Geïllustreerd met mooie, paginagrote foto¿s. De recepten zijn goed uitvoerbaar, praktisch en met tips; de ingrediënten zijn overal verkrijgbaar. Met een register op gerechtsoort. Een inspirerend, bruikbaar kookboek, gedrukt in een kleine, dunne letter.
Nederlands | 9789089891518
| Titel | Weekendkoken lekker relaxed! : heerlijke gerechten zonder stress op tafel |
| Uniforme titel | Weekendkoken |
| Auteur | Loethe Olthuis |
| Secundaire auteur | Bert Strootman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Arnhem : Terra, cop. 2010 |
| Overige gegevens | 168 p - ill - 24 cm |
| Annotatie | Met reg |
| ISBN | 9789089891518 |
| PPN | 32259541X |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
