Bespreking van de maatschappelijke gevolgen van onverantwoordelijke voedselproductie en -marketing door de voedselindustrie, met een perspectief op een gezondere toekomst.
Kritische beschouwing over de praktijken van de hedendaagse voedingsindustrie om de consumenten ongezond voedsel op te dringen.
Vijf documentaires die op kritische wijze de voedselindustrie en het milieu belichten.
Een acteur die drie jaar geen (toegevoegde) suiker heeft gegeten volgt onder begeleiding van wetenschappers en voedingsdeskundigen 60 dagen lang een dieet waarbij hij via 'gezonde' voeding per dag 40 theelepels suiker binnenkrijgt.
Het 'gezondheids-herstel' en andere blijvende positieve effecten door suikervrije voeding zijn voor de auteur een uitdaging tot volharding, maar vormen uiteindelijk de beloning van een tocht vol confronterende ontdekkingen.
Journalistieke reportage over de voedselveiligheid in Nederland naar aanleiding van een aantal affaires tijdens de afgelopen decennia.
Uitleg van de huidige Amerikaanse voedselproductie, de gevolgen hiervan op kinderen en de mogelijkheden die je als ouder hebt om dit te verbeteren.
Welke ongewenste stoffen krijgen we via voeding binnen? Wat zijn de oorzaken daarvan en wat kunnen de gevolgen zijn? Met tal van tips om weer gezond te gaan eten.
Informatie over misstanden in de voedselproductie, uitmondend in een pleidooi voor milieu- en diervriendelijk produceren en bewust consumeren.
Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten. Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.
