Catalogus

Chin. Ind. Rest. kookboek de levens en keukens voor en achter het doorgeefluik ([2023])

Verzameling Chinees-Indische recepten en een beschrijving van de cultuurgeschiedenis van Chinees-Indische restaurants in Nederland. Met kleurenfoto's.

Chinese takeaway veggie meer dan 70 vegetarische Chinese gerechten ([2020])

Chinese takeaway meer dan 70 favoriete Chinese gerechten ([2019])

Uit de keuken van Xi'an Famous Foods van het West-Chinese Xi'an naar de keukens van Chinatown, New York ([2022])

Dim sum & dumplings ([2023])

Chinese-ish een niet-zo-klassiek kookboek (2022)

Moderne en onconventionele recepten op basis van de Chinese keuken.

Ching's snelle Chinese keuken (cop. 2010)

The dumpling sisters meer dan 100 Chinese familierecepten ([2015])

Groot Indonesisch kookboek (2007)

Ching's take-away 110 snelle en gezonde Chinese favorieten (cop. 2012)

Dim sum (cop. 2000)

Mijn China een culinaire wereldreis (cop. 2009)