Catalogus

Italiaanse hapjes ([2014])

Voorgerechten & hapjes 200 recepten ([2020])

Amuses in glaasjes 35 smaakvolle en verfijnde recepten (cop. 2010)

Amuses inspirerende recepten voor tongstrelende amuses (cop. 2004)

Morito ([2015])

Het gouden amuse boek (cop. 2008)

Voorgerechten inspiraties voor een smaakvol diner (cop. 2010)

Aperitivo drankjes en snacks voor La Dolce Vita ([2017])

High Cuisine amuses : koken met geestverruimende kruiden (oktober 2019 2019)

Bijzondere haute cuisine amuses met in Nederland legaal verkrijgbare ingredie?nten.

Amuse glaasjes zoet en hartig (2011)

Heerlijkheden uit een glas (2009)

Het ultieme hapjesboek meer dan 70 creatieve recepten en fascinerende smaaksensaties ([2014])