Wetenschappelijk onderbouwde analyse van het voedselvraagstuk. Met aandacht voor strategieën om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden met minder ecologische impact. Met zwart-witillustraties.
Cultuurhistorisch overzicht van de landbouw en de omgang van de mens met voedsel, vanaf de prehistorie tot aan de huidige tijd.
Bundel over het wereldvoedselvraagstuk, geschreven door Wageningse onderzoekers van uiteenlopende pluimage.
Verslag van initiatieven om in de toekomst de mondiale voedselvoorziening op duurzame en klimaatbestendige wijze zo in te richten, dat de nog steeds groeiende wereldbevolking gevoed kan worden.
Informatie over voeding en duurzaamheid, en verhalen van Pabo-studenten uit Nederland, Belgïe en Zuid-Afrika, met vooral groenten in de hoofdrol.
Hoe kunnen boeren voedsel produceren zonder de natuur te schaden? Ingegaan wordt op de oorzaken, gevolgen en oplossingen. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Essays en briefwisselingen van een aantal journalisten en denkers over het wereldwijde voedselsysteem.
In hoeverre hebben de ontwikkelingen in de landbouw en veeteelt gevolgen voor het landschap? Met doe-opdrachten, korte samenvattingen en kleurenfoto's. Vanaf ca. 11 jaar.
Waarom hebben dikke kinderen bolle buikjes en kinderen die honger lijden ook? Op deze vraag en vele andere over voedsel in het rijke westen en het arme Afrika wordt antwoord gegeven. Met veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 jaar.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.
