Catalogus

Het groot kruidenhandboek herkennen, kweken, gebruiken (2024)

Gids met beschrijvingen van 120 kruiden, met aandacht voor de geschiedenis van kruidenkennis, verbouwing, en toepassingen in zowel culinaire als cosmetische recepten. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

De Kew gardener's gids voor kruiden kweken de aanleg en verzorging van een kruidentuin ([2020] 2020)

Tips en adviezen voor het kweken, verzorgen, oogsten en verwerken van 76 soorten kruiden (van eenjarigen tot bomen), met twaalf doe-projecten.

De complete kruidenwijzer (2019)

Informatie in woord en beeld over o.a. kenmerken, teelt en gebruik van zo'n vijfhonderd keukenkruiden, specerijen, geneeskrachtige en Aziatische kruiden, bijzondere kruiden en wilde kruiden.

Kruiden kweken een compleet naslagwerk ([2019])

Richtlijnen voor de teelt en het gebruik van ruim vijftig soorten kruiden.

De kruidenbijbel zelf kruiden kweken en toepassen ([2013])

De kracht van kruiden smaken uit de kruidfabriek ([2017])

De complete kruidenwijzer (cop. 2011)

Verde! kruiden (cop. 2007)

De lekkerste keukenkruiden kweek je zelf (cop. 2012)

Kruidenleer (cop. 2004)

Rijk geillustreerde kruidengids met veel aandacht voor het gebruik van kruiden in verschillende werelddelen.

De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken : met bijzondere recepten (cop. 1994)

Alles over kruiden het kweken en toepassen van 335 soorten op culinaire, cosmetische, decoratieve en medicinale wijze (2002)