Catalogus

Koken zoals in Japan de lekkerste klassiekers uit de Japanse keuken ([2026])

Verzameling recepten uit de Japanse keuken. Met foto's en illustraties in kleur.

Hokkaido recepten uit Noord-Japan, van het land en uit de zee ([2025])

Verzameling recepten uit het Noord-Japanse eiland Hokkaido. Met afbeeldingen in kleur.

Het lekkerste ramen kookboek ([2024])

Verzameling van recepten voor de Japanse noedelsoep ramen, met instructies voor het bereiden van noedels, bouillon en toppings. Met kleurenfoto's.

Ramen & Aziatische noedels 100 recepten ([2024])

Vegan JapanEasy klassieke & moderne vegan Japanse gerechten ([2021])

Tsukémono snelle groentefermentaties uit Japan (november 2018)

Zelf groentepickle maken met een persje en de aanwijzingen in dit boek. De recepten zijn vegetarisch en voor een groot deel ook veganistisch.

JapanEasy bowls & bento eenvoudige Japanse gerechten voor elk moment van de dag ([2023])

Verzameling van ruim tachtig recepten uit de Japanse keuken, geschikt om mee te nemen en koud, op kamertemperatuur of opgewarmd te eten. Met kleurenfoto's en illustraties.

Japans ([2022])

Kookboek met eenvoudige recepten uit de Japanse keuken.

Authentiek Japan thuis 100 recepten, technieken en kooktips uit de Japanse keuken ([2022])

Honderd recepten, technieken en kooktips uit de Japanse keuken.

Japan ontdek Japan en eet mee ([2022])

Kennismaking met Japan voor wat betreft o.a. het dagelijkse leven, feesten, landbouw en de visvangst. Met recepten van tien Japanse gerechten die stapsgewijs worden uitgelegd. Met veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.

Yoko recepten en verhalen uit Japan (2022)

Recepten en verhalen uit de Japanse keuken, met aandacht voor traditionele gerechten en moderne invloeden van buitenaf. Met kleurenfoto's.

JapanEasy (2018)