Recepten uit de Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei. Met reisverhalen en kleurenfoto's.
Peruaanse fusionkeuken met invloeden van Inca's, Spanjaarden, Fransen, Italianen en Japanners. Veel vis, zeevruchten en verse groente. Pepers zijn een belangrijk basisingredient.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.
