Catalogus

Vietnam (voorjaar 2014)

Vietnamees makkelijke authentieke recepten (2021)

Ăn Ăn Vietnamese familierecepten : recepten, verhalen en tradities uit Mai's geboorteland ([2020])

In An An deelt Mai (ook bekend van MasterChef 2014) niet alleen de beste Vietnamese recepten, maar ook haar aangrijpende vluchtelingenverhaal. Inleidend vertelt ze over haar lange reis van Vietnam, via de Filippijnen naar Nederland en hoe ze - zelfs terwijl ze voor de heetste vuren stond - een geweldige passie voor koken ontwikkelde. Bereid je voor op een smaakvol Vietnamees kookboek waarin op elke pagina een nieuwe culinaire ontdekking schuilt; van voor- tot nagerecht en alles ertussenin. Bron: uitgeversinformatie

Miljuschka's street food Vietnam ([2017])

Uit liefde voor Vietnam koken en reizen met Quyên ([2015])

De bijbel van de Vietnamese keuken van noedelsoep met rundvlees tot springrolls met garnalen en van krokante flensjes met groenten tot diverse ba?nh mi? ([2025])

Verzameling recepten uit de Vietnamese keuken. Met afbeeldingen.

Hanoi street food koken & reizen in Vietnam (cop. 2011)

De Vietnamese keuken (1987)

Recepten.