Toegankelijke gids voor het selecteren, proeven, bewaren en schenken van wijn. Met praktische tips voor aankoop, uitleg van etikettermen en foodpairingadvies. Met kleurenillustraties.
Praktische gids over wijn, met aandacht voor onder andere wijnetiketten, de invloed van eten op de smaak van wijn, en tips van wijnkenners. Met kleurenillustraties.
Gids voor de beginnende wijnliefhebber.
Informatie over wijn: van wijntypes en karakteristieken tot wijn maken, kopen, serveren, proeven en bewaren. Met foto's in kleur.
Uitgebreide handleiding om een wijnkenner te worden.
Cultuurhistorisch onderzoek naar de wijncultuur van de Grieken en Romeinen, gekoppeld aan de omgang met wijn in een hedendaagse context. Met illustraties.
Verzameling recepten voor combinaties van gerechten en wijnen, met informatie over de smaak, herkomst en kostprijs van de gebruikte wijn. Met kleurenfoto's.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.
