Mol heeft geen tijd om met zijn vriendjes te spelen. Hij moet in zijn moestuin de worteltjes water geven en de bietjes rooien. De vriendjes gaan naar Duif die restjes eten en drinken willen weggooien. Maar dat vinden zijn vrienden geen goed idee! Prentvertelling met kleurrijke illustraties over voedselproductie en -verspilling. Vanaf ca. 4 t/m 6 jaar.
Pleidooi om onze kijk op voeding te heroverwegen om de voedselproblemen van onze tijd het hoofd te bieden.
Wetenschappelijk onderbouwde analyse van het voedselvraagstuk. Met aandacht voor strategieën om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden met minder ecologische impact. Met zwart-witillustraties.
Bundel over het wereldvoedselvraagstuk, geschreven door Wageningse onderzoekers van uiteenlopende pluimage.
Meneer Tweebeenpeen heeft met Wil Wortel de grootste lol onder de grond. Totdat ze worden geoogst en van elkaar gescheiden! Meneer Tweebeenpeen ziet er namelijk anders uit dan de gewone penen, hij heeft twee benen! Prentenboek met collageachtige kleurenillustraties over o.a. voedselverspilling.Vanaf ca. 4 t/m 7 jaar.
Verslag van initiatieven om in de toekomst de mondiale voedselvoorziening op duurzame en klimaatbestendige wijze zo in te richten, dat de nog steeds groeiende wereldbevolking gevoed kan worden.
Analyse van mondiale problemen en aanbevelingen om tot internationale oplossingen te komen, door de liberale politicus en hoogleraar internationale ontwikkelingen.
Hoe kan het dat de winkelrekken vol liggen en er toch mensen honger lijden? Waarom worstelen we met overgewicht ondanks alle kennis over gezond eten? Kan het voedselsysteem een oplossing bieden bij klimaatverandering? Voedsel verbindt én verdeelt ons. Wat we op ons bord leggen, is vaak een uitdrukking van onze idealen en overtuigingen. Maar die idealen durven nogal sterk uiteen te lopen. Terwijl het voedselsysteem wereldwijd onder druk staat, blijven we vastlopen in een fel gepolariseerd debat. Clichés en misverstanden circuleren hardnekkig: van nostalgische beelden van 'de boer' tot simplistische verklaringen over klimaat, gezondheid en duurzaamheid. Je bord ontrafeld scheidt feiten van fabels en duidt de emoties die onze blik op het voedseldebat vertroebelen. Daarnaast tonen verhalen over honger en overvloed, marktmacht en onmacht de menselijke kant achter de statistieken. Met als doel: een weloverwogen keuze maken over wat er op je bord ligt. Samen bouwen we zo aan een rechtvaardig en duurzaam voedselsysteem. 'Met open blik, gedreven door feiten en empathie, analyseert dit boek talloze aspecten van voedsel en landbouw in de wereld. Hoe verhoudt moderne wetenschap zich tot ongelijkheid en onzekerheid, wat is de rol van bedrijven en overheden? Een noodzakelijk, breed en oprecht overzicht van dilemma's die ons allemaal aangaan.' - Louise O. Fresco 'Dit is een rijk en veelzijdig boek dat op een nuchtere en toegankelijke wijze het belang van de landbouw uitlegt.' - Jonathan Holslag expert internationale politiek en politicus 'Onze voedselketen is meer dan een systeem: ze is een spiegel van wie we zijn als samenleving. Hoe we zaaien, oogsten en delen zegt alles over onze toekomst. Bijzonder blij ook met de aandacht voor het intergenerationele vraagstuk. Must-read voor elke burger.' Julien De Wit auteur en fellow bij denktank ItineraKritische bespreking van het wereldvoedselvraagstuk, met speciale aandacht voor gezondheid, klimaat en duurzaamheid.
Artikelen over de groeimogelijkheden van de bevolking op Aarde en de duurzaamheid van verstedelijking en intensieve landbouw.
Hoe gaat de mens de problemen te lijf op het gebied van huisvesting, transport en voedselvoorziening bij de sterk groeiende bevolking.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.