Catalogus

Kipbijbel van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip ([2022])

Aanwijzingen voor het bereiden van kip op uiteenlopende manieren, met meer dan tweehonderd recepten en praktische tips. Met kleurenfoto's.

Het BinnensteBuiten kookboek dagelijkse inspiratie voor een betaalbare, snelle en gezonde maaltijd ([2017])

La Table de Caron recepten uit onze bistrokeuken ([2021])

De bijbel van de Franse keuken van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons ([2018])

Tour d'Alain een culinaire reis door Frankrijk (cop. 2013)

Mijn Franse keuken ([2016], ©2016)