6 resultaten
Sorteren op:
Levant
Boek

Levant van mezze tot baklava ([2024])

Verzameling van zestig recepten uit de streek ten oosten van de Middellandse Zee waar mediterrane en Midden-Oosterse culinaire tradities worden gecombineerd. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend
Ghillie Başan
De Marokkaanse keuken
Boek

De Marokkaanse keuken hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities (2014)

Uitgeleend tot: 21/09/2024
Ghillie Başan
Tajine
Boek

Tajine pittige stoofschotels uit Marokko (cop. 2008)

Uitgeleend
Ghillie Başan
De traditionele Marokkaanse keuken
Boek

De traditionele Marokkaanse keuken verrukkelijke recepten uit Noord-Afrika (2016)

Uitgeleend
Ghillie Başan
500 Oosterse gerechten
Boek

500 Oosterse gerechten heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië (cop. 2012)

Uitgeleend
Ghillie Başan
De Turkse keuken
Boek

De Turkse keuken tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten (2013)

Uitgeleend
Ghillie Başan

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten.
Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.