Catalogus

Oogsten & bewaren jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren (september 2024)

Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto's en -illustraties.

Zelf ingemaakt (maart 2014)

Nel van kop-tot-kont-chef : groente, fruit, van pit tot schil, vlees, natuur (2016)