A A A
Vertaal website
1 resultaat
Sorteren op:
Het Rijksmuseum kookboek
Boek

Het Rijksmuseum kookboek meesterkoks laten zich inspireren door de Gouden Eeuw (2004 Amsterdam : Rijksmuseum)

Na een essay over de eetcultuur van de Gouden Eeuw aan de hand van Hollandse zeventiende-eeuwse schilderijen volgen tien vijfgangenmenu's, samengesteld door tien Amsterdamse meesterkoks.

Uitgeleend
Bert Natter