Het Erfgoedcentrum is op maandag 10 & dinsdag 11 augustus gesloten wegens vloeronderhoud
A A A
Vertaal website
16 resultaten
Sorteren op:
New Italian
Boek

New Italian Italiaanse recepten met een twist (2026)

Meer dan zestig recepten die in de basis klassiek Italiaans zijn maar dan met de karaktervolle twist van sterrenkok Sergio Herman.

Uitgeleend
Sergio Herman
Sergio's smaakmakers
Boek

Sergio's smaakmakers 70 recepten voor thuis ([2018])

Uitgeleend
Sergio Herman
Colorful cooking
Boek

Colorful cooking 40 recepten die iedereen kan maken ([2024])

Verzameling kleurrijke recepten van de Nederlandse chef-kok (1970), gebaseerd op zijn reizen en persoonlijke ervaringen. Met enkele korte teksten over zijn leven en carriÜ·re. Met kleurenfotos.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Sergio Herman
Sobremesa
Boek

Sobremesa mijn Ibiza ([2019])

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Sergio Herman
New Italian
Boek

New Italian recepten en verhalen (2021)

Uitgeleend tot: 21/08/2026
Sergio Herman
Afternoon tea or high tea?
Boek

Afternoon tea or high tea? ontdek alle geheimen achter deze heerlijke Britse traditie ([2018])

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Carol Bailleul
Finesse
Boek

Finesse de subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur ([2024])

Verzameling recepten voor verfijnde gerechten uit de keuken van het Antwerpse restaurant Fine Fleur. Met kleurenfoto's.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Thomas Diepersloot
Pastry crush
Boek

Pastry crush gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers ([2020])

Uitgeleend
Jaline Vandromme
Hommage
Boek

Hommage 50 mosselrecepten voor eenvoudige bereidingen ([2022])

Kookboek met vijftig recepten voor gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen van de bekende Zeeuwse chefkok.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Sergio Herman
Het vleesboek
Boek

Het vleesboek de puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen ([2021])

Standaardwerk over vlees, vleesbreiding en vleesrecepten.

Uitgeleend
Luc De Laet
Peter at home
Boek

Peter at home de favoriete thuisgerechten van Peter Goossens ([2026])

Verzameling eenvoudige recepten voor elke dag. Met afbeeldingen in kleur.

Uitgeleend
Peter Goossens
Ei op het menu
Boek

Ei op het menu ([2017], ©2017)

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Luc Hoornaert