Catalogus

Falastin een kookboek ([2020])

Persoonlijke verhalen, foto's en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingredienten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio's kennen.

Goed eten heerlijke recepten die beter zijn voor jou en de wereld (2020)

Recepten voor gerechten die passen bij een duurzaam eetpatroon.

Spuntino een culinair avontuur door de straten van New York ([2015])

Venetië 4 seizoenen genieten van de authentieke Venetiaanse keuken ([2018])

Eat right een moderne kijk op traditionele kennis over voeding - meer dan 100 recepten ([2017])

Polpo een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië (cop. 2013)