3 resultaten
Sorteren op:
Kookschool brood en banket
Boek

Kookschool brood en banket brood, brioche en andere goudbruine heerlijkheden ([2017])

Uitgeleend
Rodolphe Landemaine
Kookschool klassiek
Boek

Kookschool klassiek het grote handboek voor iedere chef (2016)

Uitgeleend
Marianne Magnier-Moreno
Moleculair koken
Boek

Moleculair koken de technieken verklaard, de allernieuwste recepten (2009)

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Anne Cazor

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten.
Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.