Catalogus

Groenten alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer ([2022])

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Saladebijbel van bietenpolonaise tot Caesar en van Niçoise tot zilte aspergesalade ([2018])

À la minute simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt ([2020])

Groentebijbel van aardappelpuree tot zuringsoufflé (cop. 2013)

Mari plukt de dag in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs ([2017])

Mari's groentebijbel van aardappelpuree tot zuringsouffl?e (2019 2019)

Maison Mari reis door het jaar in 54 diners, kleine geschiedenissen en grote gerechten, van soezen en mousses tot croquettes, tartelettes & bonbons ([2019])