Verzameling recepten voor gefermenteerde producten, waaronder groenten, vlees en noten, met informatie over de bacteriële werking en gezondheidsvoordelen van gefermenteerde producten. Met kleurenfoto's.
Verzameling recepten voor het bakken van verschillende soorten desembrood door middel van fermentatie. Met kleurenfoto's.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.
