Let op | tijdens de feestdagen zijn er aangepaste openingstijden

Meer informatie

A A A

Catalogus

Filteren

Filteren op

Collectie

Rozet

Gelderse bibliotheken

E-books

Landelijke catalogus

Digitaal beschikbaar

Zoeken:

2 resultaten

Sous vide

Boek

Sous vide het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lage temperatuur (2017)

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken

Hubertus Tzschirner

Puur!

Boek

Puur! een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en vis ([2015])

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken

Hubertus Tzschirner