Bakhandboek waarin de Meester Patissier zijn vakkennis deelt over alle aspecten van het bakproces, van ingrediënten tot deegontwikkeling en meer. Met stap-voor-stap basisrecepten voor verschillende soorten brood en viennoiserie. Met illustraties en foto's in kleur.
Vijftig recepten van mannelijke culinaire smaakmakers voor elke man of stemming, van de 'I love meat'-man tot de verfijnde zoete man. Met kleurenfoto's.
Bakboek met zoete bakrecepten.
Meldingen
