Catalogus

De bijbel van de Turkse keuken van börek tot baklava en van meze en dolma's tot pides en pilav ([2022])

Verzameling recepten uit de Turkse keuken. Met kleurenfoto's.

Karsu's kitchen meer dan 75 favoriete Turkse recepten (maart 2023)

Meer dan 75 Turkse recepten van de presentatrice van Karsu's Turkse Keuken, aangevuld met persoonlijke anekdotes uit haar persoonlijke leven. Met kleurenfoto's.

Herman kookt terug de culinaire biografie van Herman den Blijker ([2024])

Culinaire biografie van de bekende Nederlandse tv-kok en horecaondernemer (1958), waarin persoonlijke passages worden afgewisseld met bijpassende recepten. Met foto's.

NOSH mijn vegetarische Joodse keuken ([2020])

Gwenn's Bakery moderne Franse patisserie ([2019])

Franse bakrecepten van de finalist van 'Heel Holland Bakt' 2017.

Turkish express snel klaar, vol smaak, puur Turks ([2025])

Verzameling snelle en eenvoudige recepten uit de Turkse keuken. Met kleurenfoto's.

Café Marseille havenkookboek van een stuurloze scheepskok ([2024])

Verzameling recepten gebaseerd op de kookervaringen van een scheepskok in acht havensteden. Met kleurenfoto's en -illustraties.