Foto's van exterieurs en interieurs met een onconventionele stijl en gebruik van veel natuurlijke materialen, gecombineerd met verhalen van de bewoners over hun passie en inspiratie.
Persoonlijk getint kookboek waarin de chefkok zesentwintig recepten presenteert en vertelt over het ontstaan van zijn restaurant Brut172 en het opleiden van een nieuwe generatie vakmensen.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.
