Catalogus

Het kleine boek voor koffielovers ([2025])

Inleidende gids over koffie en koffiezetten, met recepten voor verschillende koffiegerechten. Met kleurenillustraties.

I ♥ koffie ([2014])

De man die de wereld koffie leerde drinken (2016)

Informatie over het leven en ondernemen van Alfred Peet (1920-2007), die naar Amerika emigreerde en daar de landelijke koffieketen Peet's Coffee & Tea opbouwde.

Koffie alles over koffie en koffiegerechten (2021)

Slow coffee een eigenzinnig koffieboek ([2017])

Puur koffie telen, branden, zetten, drinken ([2014])

De koffiemarkt (1882)

Koffie alle informatie voor de liefhebber (cop. 1999)

Bijbel voor de barista ([2026])

Gids voor het leren over en bereiden van specialty-koffie, van de productie van hoogwaardige koffiesoorten in verschillende delen van de wereld tot het roosteren van bonen en het zetten van de perfecte espresso, flat white of mocha. Met kleurenfoto's.

Koffie geschiedenis, teelt, veredeling, recepten (2003)

Het gouden koffie boek (cop. 2009)

De prijs van mijn koffie ([2020], ©2020)

Uitgebreide informatie over allerlei aspecten van koffie, zoals de teelt, milieu en duurzaamheid, handelsketen en eerlijke beloning en de toekomst.