Verzameling recepten die gebruikmaken van typische Japanse smaakmakers, van asperge-mosselsoep met wakame tot cocktails met hon-mirin of mugicha. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Verzameling recepten uit het Noord-Japanse eiland Hokkaido. Met afbeeldingen in kleur.
Verzameling van ruim tachtig recepten uit de Japanse keuken, geschikt om mee te nemen en koud, op kamertemperatuur of opgewarmd te eten. Met kleurenfoto's en illustraties.
Fusionrecepten gebaseerd op de Japanse keuken.
Verzameling recepten voor Japanse noedelsoepen (ramen), met aandacht voor kooktechnieken en het zelf maken van de basisingrediënten. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Spannende en uitdagende recepten uit Tokyo waar heel veel verschillende soorten restaurants zijn. Informatief, veel koopinformatie en tips voor beginners, maar zeker ook recepten voor gevorderden.
Klik hier om cookies te accepteren zodat de vertaalmodule kan worden geladen. Het kan zijn dat je de pagina moet herladen.