Let op: Vrijdag 26 april is Rozet om 20 uur gesloten. Zaterdag 27 april (Koningsdag) is Rozet de hele dag gesloten.

Ontdek de Russische keuken deel 2

ETE016
Ontdek de Russische keuken deel 2

Deel twee van twee workshops Russisch koken. Vanavond: vareniki, pelmeni en salade Olivier

Hoe verrassend de keuken van Rusland is ontdek je in deze workshop door Olesya Nyzhnyk. Je maakt typisch Russische gerechten zoals een traditionele soep én na het koken eet je gezellig samen. Natuurlijk vertelt Olesya je alles over de achtergrond en herkomst van de gerechten.

Vareniki (Pierogi)is een deeggerecht. Vareniki werden aanvankelijk gegeten bij feestmaaltijden, maar ze zijn zo veelzijdig dat je ze op allerlei momenten kunt eten, zelfs als nagerecht. 

Pelmeni is een Russisch gerecht bestaande uit met vlees gevulde deegbolletjes die in water of bouillon zijn gekookt. 

Salade Olivier is wereldwijd bekend en wordt in sommige landen gewoon de Russische salade genoemd. Een eenvoudig recept, maar zo verrukkelijk dat het in Rusland tot de popcultuur behoort en traditioneel met Nieuwjaar op tafel staat.

Olesya: "Mijn Russische oma heeft mij de liefde voor het koken bijgebracht! Alle gerechten worden zoveel mogelijke uit verse ingrediënten gemaakt. Van kruiden en groenten uit eigen tuin, tot vlees vers van de slachterij. Heb je allergieen, laat het dan even weten bij je aanmelding. Het blijft lekker!

Meenemen: schort, afsluitbare bakjes voor de restjes.

 

Gegevens

Nog 8 plekken beschikbaar
Arentheem College Thomas a Kempis
Thomas A Kempislaan 25
6822 LR Arnhem
€ 55,00
Docent Nyzhnyk
Donderdag 19 nov. 2020 19:00 - 22:00

Gerelateerde evenementen

Komende activiteiten

Straatfotografie workshop

Straatfotografie workshop

Wat zie je op straat en hoe fotografeer je dat op een aantrekkelijke, verrassende en respectvolle manier? We gaan in het centrum van Arnhem fotograferen.

1 juni 13:00 - 16:00
Rozet Centrum
In het Verhalenatelier: Changing Democracies

In het Verhalenatelier: Changing Democracies

Kunnen verhalen uit het verleden ons inspireren om onze democratie te verbeteren voor de toekomst? Die vraag staat centraal in het onderzoek van Changing Democracies In de wetenschap dat democratie nooit af is en altijd blijft veranderen onderzoeken we met 'Changing Democracies’ hoe deze veranderingen eruit zagen en zien, wat we daarvan kunnen leren en hoe we onze vragen over democratie en burgerschap kunnen blijven onderzoeken en vormgeven. Deze veranderingen onderzoeken we aan de hand van persoonlijke verhalen van dertig Europeanen die zelf zo’n verandering hebben meegemaakt, zoals de overgang van een dictatuur naar een democratische samenleving maar ook ‘nieuwkomers’ die vluchtten naar Europa uit een land waar zij onderdrukt werden.

4 juni 19:00 - 22:00
Rozet Centrum
Digitale Nalatenschap: wat gebeurt er na mijn overlijden met mijn online accounts?

Digitale Nalatenschap: wat gebeurt er na mijn overlijden met mijn online accounts?

Veel mensen staan er niet bij stil dat zij na hun overlijden online gewoon verder leven. Je accounts voor social media, maar ook foto's die je in de c

12 juni 10:00 - 11:30
Rozet Centrum

Terugkerende activiteiten

ArcheoHotspot Arnhem

ArcheoHotspot Arnhem

Rozet Centrum