88 resultaten
Sorteren op:
Het groene kookboek
Boek

Het groene kookboek 75 originele en smaakvolle groenterecepten (2024)

Verzameling van 75 veganistische en vegetarische groentegerechten. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend
Rukmini Iyer
Madame Jeanette
Boek

Madame Jeanette simpele Surinaamse groenterecepten met pit (2024)

Verzameling van meer dan honderd moderne (groente)gerechten uit de Surinaamse keuken, met familieverhalen en een culinair reisverslag. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend tot: 13/11/2024
Raghenie Bhawanie
Flavour
Boek

Flavour ([2020])

Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Yotam Ottolenghi
De groene bakplaat
Boek

De groene bakplaat 75 groenterecepten uit de oven (2021)

Uitgeleend tot: 20/11/2024
Rukmini Iyer
Het grandioze groenteboek
Boek

Het grandioze groenteboek 90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist (2024)

Uitgeleend
Alice Hart
Groenten
Boek

Groenten alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer ([2022])

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Mari Maris
Plenty
Boek

Plenty groente genoeg om héél lekker te koken (2013)

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Yotam Ottolenghi
Zelf gefermenteerd
Boek

Zelf gefermenteerd mega-lang genieten van je oogst ([2022])

Informatieve gids over het fermenteren van voedingsmiddelen, met recepten en tips over het verbouwen van groenten die te fermenteren zijn.

Uitgeleend tot: 23/10/2024
Gerard Janssen
We ♥ groente
Boek

We ♥ groente kookboek voor groentegekken (en voor wie dat wil worden) ([2019])

Gevarieerde groenterecepten voor flexitariers, vegetariers en veganisten.

Beschikbaar | klik hier om de beschikbaarheid te bekijken
Janneke Vreugdenhil
Zuurgoed
Boek

Zuurgoed zelf groente en fruit fermenteren (2022)

Praktisch basisboek over fermenteren, met recepten. Met kleurenfoto's.

Uitgeleend
Sanne Zwart
Groenten voor elk moment van de dag
Boek

Groenten voor elk moment van de dag E-nummervrij, suikervrij, witmeelvrij, tarwevrij, vegetarisch : meer dan 100 recepten (2014)

Uitgeleend
Williene Klinck
Plenty more
Boek

Plenty more ([2014])

Kookboek met vegetarische recepten.

Uitgeleend tot: 11/12/2024
Yotam Ottolenghi

Onze website en deze zoekfunctie is vernieuwd en we werken er op dit moment hard aan om de laatste puntjes op de i te zetten.
Mis je bepaalde functionaliteiten, dan vind je hieronder tijdelijk nog de link naar oude zoekfunctie.