Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
Vijfenzeventig veganistische of vegetarische groentegerechten die in de oven bereid worden.
Verzameling van 75 veganistische en vegetarische groentegerechten. Met kleurenfoto's.
Verzameling van 100 recepten waar veel groentes, peulvruchten, zaden en noten in voorkomen, met als doel het integreren van minstens dertig planten in het wekelijkse voedingspatroon voor een gezondere darmflora en meer energie. Met kleurenfoto's.
Gevarieerde groenterecepten voor flexitariers, vegetariers en veganisten.
Kookboek met vegetarische recepten.
Praktisch basisboek over fermenteren, met recepten. Met kleurenfoto's.
Verzameling van meer dan honderd moderne (groente)gerechten uit de Surinaamse keuken, met familieverhalen en een culinair reisverslag. Met kleurenfoto's.
Informatieve gids over het fermenteren van voedingsmiddelen, met recepten en tips over het verbouwen van groenten die te fermenteren zijn.
Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.
Meldingen
